大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凤庆本地考研复试学校的问题，于是小编就整理了1个相关介绍凤庆本地考研复试学校的解答，让我们一起看看吧。
拼配茶算掺假茶吗？为什么？
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拼配茶和掺***茶是完全不一样的概念，一个是成品茶再正常不过的一道工序，一个是为了牟利，欺骗消费者的卑劣行径，还请不要混为一谈。
首先，无论哪个茶类，大多商品茶都会有拼配这一步骤。
其次，大家可能对“茶叶拼配”有误解，要申明的是：茶叶拼配的目的并不是为了所谓的“掺***”，而是根据现有茶的状况以及对商品茶口感或其他方面的需求而拼配，达到口感的协调性高、提高产品质量、稳定产品品质的目的，这也是最大限度的发挥了茶叶的经济价值。
纯料茶
虽目前没有确切定论，但从理论上来说，纯料茶是指同一时间从同一棵树上***下来的同一等级的茶箐制出来的茶。但如果严格按照这个理论，一棵树实在做不了几饼茶，所以实际上我们说的纯料茶是指同一时间在同一片茶园***摘下来的茶箐（划重点，时间相同、产地相同、等级品种大致相当。)
优点：能够更准确地表现地域、品种的特点。制作简单，不易出错，不易出现杂味。
缺点：滋味较单一，滋味不丰富。 好的纯料茶，能突显所在茶山的特点，让喝茶者感受到不同茶山带来的身体感官不同感受。（重点，最好的毛料，如老班章、冰岛这类古树茶一般会做纯料，而不会拼配，因为茶叶本身底子好，加上制茶工艺和制茶师的成熟技艺，有足够的自信来展现茶叶本身特征，所以不会拼配。最重要的是这两款茶的核心产区毛料已上万，可以说是价比黄金）
所以有幸喝到这两款茶的你偷偷的笑吧，新茶每泡都会上百，老茶可以自己计算一下。
拼配茶
重点：市场占有量最大，性价比最高。 拼配茶是指茶产品制作过程中，根据需要，由不同地区、不同季节、不同级别、不同存放年限、不同发酵程度的原料按一定比例科学组合，是普洱茶制作中的核心技术之一。拼配的目的是为了创造口味和口感的和谐，茶气和茶性的和谐，使茶叶的色、香、味、形符合标准，达到产品质量的稳定性，一致性。 普洱茶拼配方法有：
1、季节拼配(春雨秋)
2、茶种拼配(台地古树)
3、茶叶不同级数拼配
拼配是一项工艺，***茶则是指一种品质状态。两者完全不是一回事。
这个问题的提出，大概和市面上流行的“纯料”话术有些关联。殊不知，所谓“纯料”，原本就是一个坑爹话术。
所谓纯料，是一个含义非常模糊的词语。有些人用它来指某一个小地域的原料，有些人用它来指某一种类型茶树的原料，有些人则用它来指某一株茶树的原料。
与之相对应，这个词主要用来鄙视“拼配”原料。许多人在用所谓“纯料”这话术的时候，有意无意中就可能在影射“拼配”的“不纯”。
拼配作为食品生产加工中的一项重要工艺，不仅在茶叶生产中极为重要而且广泛应用，在诸如酿酒等食品领域也广泛应用，只不过在酿酒生产中表达类似拼配工艺的词汇叫做“勾兑”。通过这一过程，达到产品所期待的感官品质。
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很多朋友一听到“拼配”两个字，就以为是劣质茶或掺***茶，其实这主要是对茶叶本身不了解所致。拼配在茶行业里面是一个很常见的现象，也是常用的提高茶叶品质、保持茶叶口味稳定的有效方法。可以说，拼配之后，茶叶在口感层次和饱满度方面都会有更出色的表现，所以说将拼配茶看作掺***茶，纯属无稽之谈。
那么，到底什么是拼配茶？拼配的目的是什么？又有哪几种拼配的方法呢？下面，我们就给大家详细的介绍一下。
单纯的从字面上，大家也应该能猜的差不多。所谓拼配茶，是指将几种不同的茶叶按照一定的比例拼配在一起。不过这里也有一个前提，那就是拼配之后要保证茶叶的风味和品质的稳定，所以说茶叶的拼配不是随便找几种茶混在一起就可以了，而是有严格的标准和要求，而且需要拼配师具有丰富的拼配经验才能来操作，否则一旦不慎，很可能会毁了一款好茶。
上面也讲到了，拼配茶叶的前提需要保证茶叶品质的稳定，这只是最基本的方面，如果不能保证这个前提，其他的都是空谈。
当然，拼配茶叶还有其他的几个目的，比如平衡纯料茶的价格、丰富茶叶的口感，增加茶叶的层次和变化等等。这里提到了一个概念“纯料茶”，所谓的纯料茶是相对于拼配茶而言的，是指***自同一个山头、同一个树种，在同一个季节***摘的同一规格的茶。通常情况下，纯料茶的价格往往较高，口感比较单一，不能符合大众多样化的需求，所以需要拼配。不过纯料茶和拼配茶都是一个相对的概念。
关于茶叶拼配的目的，制茶***邹炳良给予了十二个字的概括，那就是：扬长避短、显优隐次，高低平衡，可以说这十二个字概况的非常到位。
到此，以上就是小编对于凤庆本地考研复试学校的问题就介绍到这了，希望介绍关于凤庆本地考研复试学校的1点解答对大家有用。
