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你的家乡现在种植的蔬菜作物有哪些种类?收成好吗?
我的老家山西运城万荣县,种植的蔬菜主要有大葱,万荣大葱形如鞭杆,盛产在东丁村,有记载,万泉一带四月别小葱,六月别大葱,七月可种大小葱.万荣大葱叶圆心空,呈深绿色,茎高而粗,呈白色,层多肉厚,味道辣香,生长快.可食用,也能药用.(历代医者临床用于治疗伤风感冒,急性热病,头痛,胃寒,鼻塞以及皮肤生疮)
立冬后,万荣县葱农们忙得不亦乐乎。全乡万亩大葱将在有限的时节内,通过犁翻,人拔,扎捆,转运,贮藏等工序,全部抢收完毕,等待客商的到来。 万泉大葱生产于孤峰山脚下,杆粗杆长,洁白鲜嫩,生食熟炒均可,是全国文明的大葱生产基地。距今已有一千多年的生产历史,其糖、粗纤维、粗蛋白、钙、锌、锰、铁、苹果酸等多种矿物质及微量元素含量均居全国同类产品之首,形成了独特的口感.
大葱行情也是随着市场价格变化,我记得最贵的那一年,干葱超过3元一斤.进入冬天时家家户户都要买了大葱储存,鲜葱价格不超过一元.
我感觉葱的行情还不错。个人觉得.大葱生吃,炒都可以,万荣大葱有点甜,尤其是一根大葱,一块酥馍,那才是一个爽!
为了宣传大葱,连续举办了几届葱王争霸赛,并给予葱王农机和化肥的奖励。
谢谢,在我们这里,只能到了清明节时,才能种植瓜、豆、或各种蔬菜,(因气候不正常)。在大棚种植,就不须因气侯的了,各种瓜果、菜类随便种,收成肯定好,因为温度、水、肥都能让人满意。
南方的蔬菜种类多于北方,但是多数不如北方的好吃,由其是叶菜类,纤维多,粗,瓜类的皮厚或硬,或气温有很大关系,夏天高温,雨水多,皮不厚容易烂,茎叶类蒸腾的水份快,显的纤维粗,应该遮棚。陕西,四川黄瓜皮又厚又硬。
我们这运河以西几个乡镇以种大棚蔬菜为主,主要品种黄瓜,香瓜,西红柿,其它也有但量小。不扣大棚的家庭妇女们大都给有棚的去打工,这些年连年粮食价格不好,扣大棚的更是有增无减,棚多了打工者成了被争抢的香饽饽,工钱也是连年的长。
现在家乡种植蔬菜主要有以下六种:
一是根茎类。主要有芹菜、山药、藕等,一般亩产量4000-5000公斤。
二是叶菜类。主要有菠菜、生菜、油菜等,一般亩产量1500公斤左右。
三是茄果类。主要有茄子、西红柿等,一般亩产量6000-8000公斤。
四是瓜类。主要有南瓜、窝瓜等,一般亩产量2000-3000公斤。
五是豆类。主要有芸豆、门豆、五月红豆角等,一般亩产1500-2000公斤。
六是菌类。主要有平菇、鸡腿菇、金针菇等,一般亩产3000-4000公斤。
按照正常栽培,一般亩收益低一些,如若***用设施栽培,一般亩效益会高出很多,有条件的地方要***用规模化设施栽培。
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我们那里是中原地带,适合种各种蔬菜,春有韭菜,银丁菜,上海青,小白菜等蔬菜。夏季就多啦,什么黄瓜,豆角,茄子,番茄,丝瓜,水瓜,根挞菜,空心菜,西葫芦,笋瓜,荆芥,芥菜,韭菜,等等很多品种蔬菜。秋冬季有架豆角,大***,大葱,黄心菜,菠菜,菜花,包菜,黄花菜,冬瓜,南瓜,辣椒等蔬菜。(这里没包括蔬菜大棚种的反季节蔬菜,都是时令蔬菜),总之,随着科学技术的进步,无论春夏秋冬都能够吃上新鲜的蔬菜。|
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